Fête et manifestation
Dans le cadre de la Semaine Nationale du Goût, la CCI Côte d'Opale et les restaurants de Boulogne-sur-Mer s'associent à l'événement afin de valoriser les produits du terroir.
Cette année, 17 restaurateurs vous accueillent dans le Boulonnais.
3 menus vous sont proposés à prix promotionnels :
18€
25€
32€
Pensez à réserver vos tables !
Gagnez un repas gastronomique pour 2 personnes pendant la Semaine du Goût® dans l’un des restaurants participant à l’opération, en répondant aux questions de nos radios partenaires Radio 6 et Delta FM.
Les adhérents de l'Office de Tourisme partenaires de l'opération :
LE COMPTOIR Laurence et Gilles LEHON (fermé le dimanche)
20 bis rue du Doyen - 62200 Boulogne-sur-Mer T. 03 21 30 11 29 - lecomptoirboulogne@orange.com www.restaurantlecomptoir.com
L’ardoise de tapas de Pays (brick de chèvre de Samer, rillettes de hareng doux, noix de Saint-Jacques snackée, caramel balsamique, pâté de foie de volaille de Licques, confi t d’oignons)
Fricassée de coquelet à la bière des 2 caps, écrasé de pomme de terre Ratte ou Dos de cabillaud, marinière de moules de Wimereux, fondue d’endives, pommes de terre Ratte
Sélection de Philippe et Romain Olivier,mélange de jeunes pousses
Craquant de pomme Reinette, caramel au beurre salé, crème fermière
25 cl de bière des 2 Caps ou 1 verre “12 cl” de vin du mois “sélection du patron” ou 1 boisson soft au choix
LE QUIPROQUO
Camille CHEVALIER (Fermé le dimanche toute la journée et le lundi soir)
3-5 Rue Monsigny - 62200 Boulogne-sur-Mer
T. 03 21 31 47 29 - lequiproquo@live.fr www.lequiproquo.fr
Verrine de crème de cresson (maraîcher Xavier Lacheré de Crémarest), crumble au Sablé de Wissant et Espuma de harengs fumés (salaisons Corrue Deseilles)
Rumsteack de Saint-Hilaire-Cottes au Vieux Samer, Rattes du Touquet et potiron
1 verre de Côte de Gascogne avec l’entrée et 1 verre de côte du Ventoux de la maison Delas avec le plat
Assortiment de gourmandises inspirées du Nord Pas-de-Calais et son café Proqua
O SUD
Morgan WATTEZ et Romain LEBEGUE
20 rue du Doyen - 62200 Boulogne-sur-Mer T. 03 21 83 97 05 - osudboulogne@wanadoo.fr www.restaurantosud.com
Brandade de haddock ou Tarte chicon, camembert Boulonnais
Matelote Boulonnaise ou Potjevleesch frites salade
Tarte à la rhubarbe ou Coupe ch’ti
Bière des 2 Caps bouteille 33 cl ou 1 Verre de vin blanc ou rouge
LA TABLE DE NICOLAS
Nicolas CHAMOIN
26/28 Place Dalton - 62200 Boulogne-sur-Mer T. 03 21 31 51 31 - welsh.pub@wanadoo.fr www.latabledenicolas.com
Noix de Saint-Jacques Boulonnaises à la plancha, chicon à l’orange à la bière des 2 Caps, sauce crevettes grises
Hochepot de poissons côtiers, bouillon façon thaï ou Le pavé de veau limousin du Pas-de-Calais, risotto potiron-mimolette, crème d’ail fumé
Dessert dans l’esprit d’un “After Eight” à la Bêtise de Cambrai
1 verre de blanc Sauvignon 2012 ou 1 verre de rouge Syrath 2013 (Réserve O Bonfils)